Bánh đậu phụ rau củ chiên, món ngon độc đáo khiến trẻ em nhà bạn thích mê

28/06/2021 13:58

Nếu trẻ nhà bạn lười ăn rau thì công thức sau chính là một giải pháp hữu hiệu.

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu phụ lớn

- 5 cây đậu cô ve

- 1/2 củ cà rốt

- 1 quả trứng

- 2 thìa canh bột mì đa dụng

- 1 thìa cà phê đường, một ít muối và tiêu

Cách làm:

- Đậu cô ve và cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu. Dùng nĩa nghiền nhuyễn đậu phụ. Trộn đều đậu phụ cùng cà rốt, đậu cô ve, bột mì, trứng, đường, muối, tiêu trong một bát lớn. 

banh-dau-du-chien-1-1624806599.jpg

- Vê tròn thành từng viên, rồi ấn mặt hơi dẹt lại.

banh-dau-du-chien-2-1624806623.png

- Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi. Cho từng viên đậu vào chiên cho đến khi cả hai mặt đều vàng thì vớt ra. Lót giấy thấm dầu để thấm bớt dầu thừa.

banh-dau-du-chien-3-1624806632.jpg

Chúc bạn thành công!

Theo Người Đưa Tin Pháp Luật

Bạn đang đọc bài viết "Bánh đậu phụ rau củ chiên, món ngon độc đáo khiến trẻ em nhà bạn thích mê" tại chuyên mục Sức khỏe. Mọi bài vở cộng tác xin gọi hotline (07.999.33.111) hoặc gửi về địa chỉ email (toasoan.phunuphapluat@gmail.com).