Những giá trị dinh dưỡng của rau mầm và lưu ý để không bị ngộ độc

Rau mầm có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, tiêu hoá, kiểm soát đường trong máu... Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý khi sử dụng để tránh gây hại cho sức khoẻ.